Vakansi.Co Beyond Tourism News
Related Articles
Tahu Garing TAGAR merupakan sebuah brand yang menjual tahu garing sekaligus pelopor tahu garing isi sambal cabe ijo, sambal matah dan sambal rica meluncurkan produk baru untuk area Jabodetabek dan Surabaya yaitu tahu garing isi sambal rica terasi. Kehadiran TAGAR isi sambal rica terasi pedasnya lebih terasa dibandingkan varian sambal sebelumnya yaitu cabe ijo dan sambal matah.
āKehadiran menu tahu garing isi sambal rica terasi ini menjawab permintaan konsumen yang mencari varian yang lebih pedas, dan kami sadar bahwa masyarakat Indonesia menggemari citarasa pedas,ā ungkap Vincet, Brand Owner TAGAR, saat peluncuran tahu garing isi sambel rica terasi di Pejaten (1/12/2020).
Vincet menjelaskan, ada cerita unik terciptanya tahu garing isi sambel rica terasi. jadi saat akan membuka outlet di manado, pihaknya tidak bisa menemukan cabe ijo sebagai bahan sambel dalam tahu garing TAGAR.
āDengan tidak adanya cabe ijo di Manado yang malah banyak cabe merah. Sehingga saya dan tim berkreasi memanfaatkan bahan yang tersedia di sana menjadi satu menu baru tahu garing isi sambel rica terasi. saya optimis produk baru ini diterima masyarakat Indonesia,ā kata Vincent.
Untuk harganya sendiri 1 tahu Rp 1.500 untuk rasa yang original, sementara untuk tahu isian harganya Rp2.500 per tahu. Untuk 1 porsi isi 4 tahu Rp6.000, isi 8 Rp12.000, dan isi 12 harganya Rp18.000.
Untuk mendapatkan bahan baku tahunya, Vincent membeli langsung dari supplier tahu lokal. Sehingga di setiap gerai Tagar di daerah masing-masing menggunakan tahu asal daerah tersebut, agar perekonomian pengrajin tahu juga berkembang. Dalam sehari di setiap gerai Tagar mampu menjual 2500-3000 tahu. Saat ini, TAGAR telah tersebar luas di Indonesia dengan 14 Local Partner dan lebih dari 200 cabang yang beroperasi.
TAGAR juga membuka peluang usaha kerjasama berupa kemitraan bagi masyarakat yang sedang mencari peluang bisnis di tengah pandemi Covid-19 yang masih berlangsung. Dengan peluang usaha ini, TAGAR juga berharap dapat membantu membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat.
Vincent memiliki visi untuk memadukan kultur dan kuliner nusantara serta menciptakan peluang bisnis bagi orang banyak dan membuka lapangan pekerjaans sebesar-besarnya. Sebelum menjalani usaha TAGAR, Pak Vincent pernah menggeluti beberapa usaha di bidang F&B.
TAGAR memiliki visi untuk menjadi brand tahu goreng terbesar di Indonesia. Dengan terus berinovasi dalam menciptakan produk dan gagasan baru, TAGAR berharap dapat terus berkembang dan memperluas jangkauan usaha ke depannya.
