Kekayaan bumbu rempah dari Indonesia sudah tidak diragukan lagi. Hal itu dibuktikan dari zaman dahulu niat terbesar para penjajah adalah mengambil bumbu rempahnya.
Sampai saat ini rempah-rempah masih dijadikan bumbu masakan karena dapat menambah kelezatan di makanan. Kebutuhan rempah-rempah untuk bumbu masakan sangat penting untuk para ibu-ibu memasak.
Melihat potensi tersebut, Pusat Grosir SaveMax menghadirkan #PusatBumbu yang menjadi solusi bagi para pelanggan yang selama ini kesulitan mencari aneka bumbu masakan yang praktis dan higienis dengan harga kompetitif tanpa harus mencari di bermacam tempat.
Wayan Gede Suci Operation Director SaveMax mengatakan jika di pusat grosir itu terdapat lebih dari 1000 bumbu rempah yang bisa menjadi pilihan untuk pelanggan. “Mulai dari yang fresh, bubuk kering, pack, cepat hingga siap saji kita ada. Bumbu rempahnya berasal dari berbagai tempat, ada yang dari Indonesia, Middle East, dan Eropa,” pungkasnya.
Eddy Siswanto, Store General Manager SaveMax Cibubur, menambahkan dulunya bumbu tersebar dibeberapa area savemax. Namun guna lebih mempermudah pencarian konsumen Savemax area yang memiliki luas area 250-an m2 dijadikan pusat bumbu.
“Semua bumbu ada disini. Kedepannya varian akan terus bertambah dan disesuaikan dengan kebutuhan pelanggan konsumen kami,” ujarnya.
Acara peluncuran tersebut berlangsung bersamaan dengan Kumpul HOREKA yang menghadirkan Chef Lucky (Juara MasterChef season 1), Chef Lucky memberikan demo masak menu olahan rempah-rempah yang bisa didapat di #PusatBumbu SaveMax. Menu yang dimasak Oleh Chef Lucky adalah Tumis Ayam Bumbu Rempah dan Sop Daging Sapi Rempah Luweh yang dapat langsung diterapkan pada usaha maupun dirumah.
Chef Lucky mengungkapkan, dengan adanya #PusatBumbu ini menjadi mempermudah pencarian. karena pihaknya gemar menciptakan masakan yang menggunakan banyak bumbu dari rempah-rempah.
“Dengan banyak bumbu Lebih ke rasa, bumbu rempah kita banyak variasi dan rasa. Bagusnya karena kita mempunyai banyak banget bumbu rempah untuk digabungkan. Skill memasaknya itu, menggabungkan berbagai bumbu rempah di makanan,” paparnya.