Vakansi.Co Beyond Tourism News
Related Articles
Jangan khawatir bila makanan daerah Anda tidak masuk ke dalam daftar 30 ikon kuliner Indonesia. Suheriyah, Kasubid Promosi Wisata Kuliner dan Spa, Kementerian Pariwisata, mengatakan masih akan ada daftar selanjutnya.
“Ini kan 30 pertama, nanti masih ada lagi karena khazanah Indonesia kan banyak dan juga sudah waktunya penambahan ikon kuliner kalau bisa kita punya 100 ikon kuliner Indonesia. Kalau bisa 34 provinsi yang ada di Indonesia, setiap satu provinsi memiliki lima ikon kuliner Indonesia,” kata Suheriyah saat ditemui Vakansi beberapa waktu lalu di Surabaya.
Suheriyah menjelaskan, daftar 30 ikon kuliner Indonesia, adalah langkah awal untuk melindungi kekayaan kuliner Indonesia. “Bukan berarti makanan yang lain tidak masuk dalam daftar ikon tidak bisa menjadi ikon kiluner, tapi dipilih 30 dulu,” lanjutnya
Suheriyah menambahkan, dalam menetapkan tambahan ikon kuliner Indonesia akan melibatkan para ahli gastronomi yang ada di Indonesia.
